Салат из креветок с помидорами по оригинальному рецепту с фото на Новый год

Салат из креветок с помидорами по оригинальному рецепту с фото на Новый год
До недавних пор креветки воспринимались как закуска к пиву. Но времена изменились, и сегодня этот морепродукт вызывает пристальный интерес со стороны любителей вкусно покушать. Его мягкий, ненавязчивый и тонкий вкус не каждому придется по душе, но истинные гурманы его точно оценят. Более того, креветочное мясо еще и очень полезное.

Оно является настоящим кладезем различных микроэлементов (калия, йода, цинка) и витамина Е, который, например, замедляет процессы старения человеческого организма. Кроме того, мясо креветок, которое успело заслужить себе репутацию диетического продукта питания, благоприятно влияет на иммунную систему, способствуя укреплению организма в целом.


Как вкусно приготовить салат из креветок с помидорами рецепт с фото


Необычайно тонкий и ненавязчивый вкус креветочного мяса уже по достоинству оценили кулинарные мастера во всем мире. Дошла очередь и до отечественных хозяек. Стоит отметить, что существует много блюд, которые можно приготовить на основе этого морепродукта, но чаще всего его используют в качестве ингредиента к салату. Мясо креветок очень хорошо сочетается с помидорами, которые содержат мало калорий и подавляют аппетит. Сытный салатик, приготовленный из помидоров и креветок, потешит ваш организм притоком энергии и бодрости.


Необходимые ингредиенты:



  • креветки 200 г

  • помидоры 4 шт

  • консервированная кукуруза 200 г

  • лимон 1 шт

  • репчатый лук 2 шт

  • твердый сыр 200 г

  • чеснок 2 зубчика

  • майонез 5 ст. л.

  • базилик 1 пучок

  • соль по вкусу

  • черный молотый перец по вкусу


Салат из креветок с помидорами по оригинальному рецепту с фото на Новый год


Способ приготовления:





  1. Для приготовления салатика используем вареные замороженные креветки. Высыпаем их на горячую сковороду, заливам водой и доводим до кипения. Когда вода выкипит, доливаем ее снова. Благодаря такой маленькой кулинарной хитрости ваши креветки потеряют неприятный запах и перестанут темнеть.

  2. Нарезаем помидоры, второй по важности ингредиент, небольшими ломтиками. Кстати, лучше всего использовать спелые средние помидоры.

    Салат из креветок с помидорами по оригинальному рецепту с фото на Новый год


  3. Твердый сыр натираем на средней терке.

  4. После этого нарезаем небольшими кольцами репчатый лук, солим его, заливаем 1 ст. л. выдавленного лимонного сока и оставляем на полчаса мариноваться. После чего отжимаем от маринада.

  5. Нарезаем небольшими полосками базилик.

  6. После этого берем глубокую салатницу и перемешиваем в ней все необходимые ингредиенты креветки, помидоры, кукурузу, сыр, базилик и лук.

  7. Пришло время приготовить заправку к нашему салатику. В принципе мы можем использовать обычный майонез, но можем поступить более оригинально и приготовить заправку самостоятельно, смешав горчицу с оливковым маслом и заправив их лимонным соком.

  8. После того как мы заправили салат, пробуем его на вкус. Если надо, то добавляем неострые специи. Украшаем блюдо зеленью.


Всего полчаса и салат из креветок с помидорами готов. Это блюдо обладает не только изумительным вкусом, но и полезными свойствами, поэтому оно никак не испортит вашу фигуру, а также подарит прилив бодрости на весь день.


Салат из креветок с помидорами по оригинальному рецепту с фото на Новый год

10-09-2015, 20:48
Автор: admin
Просмотров: 166
Рейтинг:
  
[related-news] [/related-news]