Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.

Принято думать, что на новогодние праздники нужно тратить много денег, дескать, чем больше вложишься, тем лучше пройдет наступающий год. Сегодня мы опровергнем эту сомнительную теорию, предложив несколько рецептом недорогих легких салатов на Новый год 2015, которые не только сэкономят ваши средства, но и заставят всех гостей признать вас кулинарным гением. Также мы решим еще одну важную «новогоднюю проблему», с которой сталкиваются все участники пышного застолья. Праздничная еда, как правило, очень вкусная, но необычайно тяжелая для желудка, поэтому гости, набив живот, не могут полностью насладиться весельем. Чтобы ваш праздник не превратился в ленивое потягивание шампанского, а длился всю ночь, можно приготовить легкие салаты, и Новый 2015 год запомнится всем надолго!


Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.


Простой салат на Новый год с курицей и гранатом


Наступающий 2015 год – деревянной Козы (Овцы), и встречать его положено натуральными и простыми блюдами, в которых преобладают овощи, зелень и фрукты. В общем, все то, что пришлось бы по душе жвачному символу 2015 года. Курица с гранатом порадует гостей свежим вкусом и будет эффектно смотреться на праздничном столе.


Необходимые ингредиенты:



  • куриное филе (грудка) 400 г

  • листья салата 200 г

  • яйцо куриное 4 шт

  • гранат 1 шт

  • лимон 0,5 шт

  • винный уксус

  • оливковое масло


Способ приготовления:



  1. Листья салата вымыть, порвать на небольшие кусочки и красиво выложить на большое плоское блюдо.

  2. Куриную грудку отварить в слегка подсоленной воде, остудить и порвать на кусочки вдоль волокон.

  3. Выложить курицу на листья небольшой горкой.

  4. Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.


  5. Яйца сварить вкрутую, остудить и порезать мелкими кусочками произвольной формы (или как больше нравится). Выложить поверх птицы.

  6. Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.


  7. Полить салат оливковым маслом, сбрызнуть винным уксусом и выжать половинку лимона.

  8. Гранат почистить, разобрать на зернышки и посыпать ими блюдо.


Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.


Легкий салат «Мимоза» на Новый год


«Мимоза» уже давно стала завсегдатаем новогоднего стола, а некоторые даже не представляют себе торжество без сочного вкуса и яркой желтой «шапочки» в новогоднем натюрморте. Экономная вариация традиционного легкого салата на Новый 2015 год понравится тем, кто хочет сэкономить деньги и «пожалеть» собственный желудок, не загружая его обилием тяжелой пищи.




Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.


Необходимые ингредиенты:



  • консервы рыбные в масле 1 банка

  • морковь 2 шт

  • лук репчатый 1 шт

  • яйцо куриное 3 шт

  • картофель 3 шт

  • майонез низкокалорийный 3 ст. л

  • соль


Способ приготовления:



  1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и остудить. Овощи варить в «мундире», яйца вкрутую.

  2. Консервы выложить на блюдо, удалить крупные кости (если они есть), растолочь вилкой. При помощи вилки или ложки придать рыбному слою аккуратную форму.

  3. Вареные яичные белки натереть на мелкой терке, слегка подсолить, добавить ложку майонеза и выложить ровным слоем поверх консервов.

  4. Очищенную морковь потереть на мелкой терке, слегка подсолить, перемешать с ложкой майонеза и выложить поверх яичного слоя.

  5. Лук почистить, нарезать тонкими кольцами, залить кипятком на 2 минуты, чтобы убрать горечь. Порезать мелкими кусочками и выложить поверх моркови.

  6. Картофель очистить от кожуры, натереть на средней терке, подсолить, перемешать с ложкой майонеза и выложить поверх лука, захватив боковые стенки салата.

  7. Посыпать «Мимозу» растертыми желтками и поставить в холодильник на пару часов.

  8. При желании лук можно не добавлять, если вас смущает запах. Также можно украсить ваш шедевр «розочкой» из вареной моркови и зеленью.


    Недорогой салат на Новый год


    Из чего приготовить легкие и простые салаты на Новый год 2015. Рецепты недорогих салатов.


    Если новогодние праздники проделали брешь в вашем бюджете, а на стол еще не накрыто, самое время приготовить недорогой легкий салат. Новый год 2015 нужно встречать с овощами и зеленью, а это одни из самых дешевых продуктов. А еще прелесть салатов в том, что можно покрошить в миску все что найдется в холодильнике, заправить маслом, посолить и подавать на стол!


    Необходимые ингредиенты:



    • капуста белокочанная 200 г

    • крабовые палочки 200 г

    • кукуруза консервированная 1 банка

    • сыр твердый 50 г

    • майонез

    • соль

    • сахар

    • уксус


    Способ приготовления:



    1. Капусту мелко покрошить, посыпать щепоткой сахара, сбрызнуть столовым уксусом и хорошенько обмять руками. Это позволит избавиться от «горчинки» и сделает жесткую зимнюю капусту немного мягче и сочнее.

    2. Крабовые палочки порезать кружочками или кубиками.

    3. Любой сыр твердых сортов порезать мелкими кубиками.

    4. Смешать ингредиенты, добавить консервированную кукурузу, посолить по вкусу, заправить майонезом.

    5. Легкий салат из капусты можно сразу подавать на стол, не настаивая его в холодильнике.

31-08-2015, 01:41
Автор: admin
Просмотров: 90
Рейтинг:
  
[related-news] [/related-news]